Milchlieferant

Betriebsleiterpaar Pirmin und Silvia Bucher bewirtschaften einen 4 ha Betrieb zusammen mit zwei Kindern Fabian (Zimmermann in Ausbildung) und Kilian (Landschaftsgärtner in Ausbildung). Der Betrieb ist Südhang gelegen.

Bucher-Kneubühler Pirmin
Burg
Doppleschwand

Hauptbetriebszweige:
Milchwirtschaft, Milch Dorfkäserei Doppleschwand. Produktion von div. Sirupe, Konfitüren und getrocknetes Suppengemüse. Zusätzlich arbeitet der Betriebsleiter bei der landwirtschaftlichen Baugenossenschaft Doppleschwand und Romoos.
Bewirtschaftungsart:
Ökologischer Leistungsnachweis (ÖLN)
Tierhaltung:
Milchkühe, Hühner und Truten
Pflanzenbau:
Futterbau
Spezielles:
Laufstall, Berg- und Heumilchproduktion
Andere Betriebszweige:
Produktion und Verkauf von eigenem Weisswein